スクールキッチンプロジェクト
センター全体プロジェクト
期间
平成27年度～（継続）
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事业代表者/スタッフ
吉田敦也
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连携/协定
小松岛市、徳岛県
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主催/共催/后援
徳岛大学地域创生センター、徳岛県立小松岛西高等学校/市冈製菓株式会社
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事业のポイント、狙い
中学生、高校生を対象とした６次产物を中心とした徳岛ブランド开発とグローバルマインドと地方创生パワーを兼ね备えた持った若者イノベーター创出。
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事业概要
「スクールキッチンプロジェクト」は、小学生、中学生、高校生、大学生などが、健康的なコミュニティ（Healthy Community）を形成するに有用な「近未来商品づくり」を支援する活動。ひとりひとりが地域づくりに参加する意識を育て、これから５年程の時間軸で、自分たちの暮らしや社会に必要なものを、自分たちで開発する。それを地域の力で商品化し、雇用を生み出していく、そんな底流を、学校をプラットフォームにつくる。そのことから、創造的(Creative)で、持続する(Sustainable)地域づくりに寄与するリーダー人材を育てる。変化に対応できる(resilientな)地域として、徳島を強化する。また、ポートランド型の幸福社会の構築に寄与するイノベーションスタイルをモデル化し、2020を目途に事業進行し、東京オリンピックの大会会場や選手たちに注目される「徳島商品」を開発する。
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具体的な成果?効果
若者目线を育成/活用することにより、日本の地方から、お菓子、おやつの概念を変化させる商品を开発し、グローバル社会へインパクトを与える。
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最终更新日：2017年3月22日