地场产ソフトマターの価値创出
コミュニティデザイン部门
期间
平成22年度～平成26年度
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事业代表者/スタッフ
森篤史、寺田贤治、浮田弘行、叁轮昌史、上野胜利
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主催/共催
徳岛大学地域创生センター
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事业のポイント、狙い
一次产业が活発な徳岛県の特性をあたらしい切り口で活用していくことをテーマに、こんにゃくや寒天などの地场产ソフトマターの新しい用途を探り、新価値创出につなげる。
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事业概要
こんにゃくをイオン化倾向の异なる金属で挟むことによる「こんにゃく电池」の作製という「新しいソフトマターの応用」を目指す。市贩のこんにゃくを用いた「こんにゃく电池」は、「手顷な电池」として、特性评価を行う。こんにゃくを固化させるために添加するアルカリの种类を変えることにより、电池の性能向上を目指す。本年度は、市贩のこんにゃくを用いた电池の等価回路特性の评価の完成を目指す。
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具体的な成果?効果
こんにゃく电池は、主材料が无害なこんにゃくであるために、廃弃に困难がないという长所を持つ。
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最终更新日：2015年9月7日