医科栄养学研究科長
医科栄养学科长
竹谷 豊
令和7年4月より大学院医歯薬学研究部副研究部長ならびに医科栄养学研究科長を拝命いたしました。昨年度、本学は、「地域中核?特色ある研究大学強化促進事業」に採択され、本年度は本格的にプログラムが始動することになります。研究大学としての重要な節目を迎えるにあたり、当職を務めることとなり大変な重責を感じています。医科栄养学研究科は、我が国で最初の栄養学の大学院として設置されて以来、50年余りにわたり、我が国の栄養学研究拠点として成果をあげるとともに150名を超える教授を輩出するなど多くの人材を輩出してきました。これも偏に、「食律生命」の理念のもと、大学院での教育?研究を通じて、リサーチマインドをもったDietitian Scientistの育成に取り組んできた賜だと思います。
近年では高度な管理栄养士人材を求める社会の要请に応えるべく、「临床肿疡栄养学コース」や「宇宙栄养学コース」などを设置し、多职种连携による多様な人材育成にも取り组んでいます。毎年夏に実施している临床栄养学オープンカレッジは大変好评で、全国から百数十名の管理栄养士が受讲するなど、管理栄养士の卒后教育の一端を担っています。研究体制についても、「宇宙医学?栄养学研究センター」、「メタボローム解析室」などを设置し、学内の総合研究支援センターなどとあわせて、最先端の研究の推进を支援しています。引き続き、学内の各研究科?センターならびに大学病院と连携して、新しい课题にも挑戦していきたいと思います。
引き続き、ご指导ご鞭挞のほど、よろしくお愿い申し上げます。
