令和2年度 若手研究者学長表彰 研究成果報告
徳岛大学大学院医歯薬学研究部 特任助教 上番増 喬
食事からの栄养素摂取が不足した际の肠内细菌丛の役割の解析
徳岛大学医歯薬学研究部予防環境栄養学分野のグループは、食事からの栄養素が欠乏した際に、腸内細菌叢がどのような働きを有しているのかについて、ビタミンB群の欠乏をモデルに検証を行いました。その結果、食事からのビタミンB2が欠乏した際に腸内細菌叢が宿主のビタミンB2欠乏が生じないように働いていることを明らかにしました。また、抗生物質により腸内細菌叢を破綻させるとこの作用が失われ、より早期からビタミンB2欠乏が生じました。これらの研究結果は、英文学術誌Nutrientsにオンライン掲載されました(Nutrients. 2020 Mar 11;12(3):736. doi: 10.3390/nu12030736.)。
栄养状态を正しく评価することは、适切な栄养补给を行うこと、疾病発症の予防や治疗効果の最大化にとって重要です。本研究では、肠管内に存在する细菌群（肠内细菌丛）が栄养素欠乏へどのような役割を有しているかについて、ビタミン叠群欠乏をモデルに研究を行いました。その结果、正常な细菌丛を有するマウスに比べて、抗生物质により细菌丛を破绽させたマウスでは、ビタミン叠2欠乏食摂取后早期からビタミン叠2欠乏が生じることがわかりました。
この研究成果は、肠内细菌丛が宿主の栄养素摂取不足に対する防御机构として机能していることを示しており、肠内环境を适正に整えることで、短期的な栄养素摂取不足に対する抵抗力を高めることができると考えられます。また、今后の研究の进展により、肠内细菌丛が宿主の栄养状态に及ぼす影响を详细に明らかにすることで、新しい栄养不良の予防法の确立や、栄养不良の早期発见を可能にする判定指标确立等に繋がることも期待できます。
