本学では、近年、ムスリム(イスラム教徒)の留学生が増えており、文化?宗教の違いから日本の学生と同じ食事が取れない学生がいます。そのような学生にも大学の食堂で日本の学生と同様に食事を楽しんでいただきたい、という思いから、徳岛大学生活協同組合の協力のもとハラルフードの提供及びスナック菓子等の販売を開始いたしました。
今后は、留学生の意见を闻きながらメニューを増やし、ハラル认証の取得も视野に入れつつ、さらなる留学生の生活支援に取り组んでいきます。
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(注)イスラム教の教义上「许されていること」の総称を「ハラル」といいます。
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えみりにて(常叁岛)
スナック菓子等贩売コーナー(常叁岛)
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