第5回「徳岛大学ファーマーズマーケット」を开催しました | 国立大学法人 徳島大学

91探花

第5回「徳岛大学ファーマーズマーケット」を开催しました

2017年6月19日

平成29年6月17日、徳岛大学常叁岛キャンパス「助任の丘」で、地域の持続と成长に贡献する「场」づくり、农林水产/6次化/食产业のイノベーション、ならびに大学生に対する食育推进を目的とした、「第5回徳岛大学ファーマーズマーケット」を実施しました。

 全米一住みやすい街オレゴン州ポートランドの市民活動をモデルとして、 過去4回で「広場」、「ミュージックonステージ」、「シェアビジネスYAO-YA」などが定着し始めたことから、今回はさらに「森の学校」の授業と連携して、学生を主体とし、農家、地元商店、企業、地域住民、地元高校が関わり合いながら「木陰」、「子どもの遊び場」、「<よしだこ>地元食材を使ったたこ焼き」の共創に取り組みました。

 木阴は、ポートランドで见かけた手作りの日阴タープを参考にデザインを行い、ファーマーズマーケット前日に学生と地域の人が集まり竹と寒冷纱を使って试作を行いました。そして当日、大きな白と黒の2つの日阴タープが芝生に出现することになりました。今后、徳大ファーマーズマーケットの新たなアイコンとして引き継いでいく予定です。

 农家、地元商店、学生団体/サークル、大学授业から12店舗の出店があり、ドラム缶から作られた楽器”スチールパン”のライブ音楽が流れる中で、多くの賑わいを生み出していました。今后は、エコロジーを主眼とした来场者や出店者の取り组みに力を入れていく予定です。

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徳岛大学リーダークライシスによる合唱

徳岛大学リーダークライシスによる合唱

ドラム缶から作られた楽器”スチールパン”のライブ演奏

ドラム缶から作られた楽器”スチールパン”のライブ演奏


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絵本?児童书の古本贩売「9k」と木阴でくつろぐ来场者
絵本?児童书の古本贩売「9k」と木阴でくつろぐ来场者

TOKUSHIMA雪花菜工房
TOKUSHIMA雪花菜工房


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学生、出店者による记念撮影
学生、出店者による记念撮影

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?■参加者たちの声■

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以下は、付笺纸で集めた来场者の感想です。

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?“ごはんが美味しかった!また来たい”

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?“いいてんきできもちいい?。たのしい休日です”

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?“ナスと甘夏买いました”

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?“ゆる楽しい!次回も来ます。贵谤辞尘高松”

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?“楽しかった。雰囲気がよかった”

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?“おいしいものをいっぱい食べれてよかったです”

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?“初めて参加しました!楽しかったです”

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?以下は、出店者のふりかえりです。

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?“タープを使った空间がよかった”

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?“学生の颜が见えた”

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?“今回の売り上げはこの规模のイベントとしては上々でした”

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?“贵补肠别产辞辞办のリーチ数は过去最高に”

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?“地域の人たちへの発信力をどのようにしていくか。近くに住んでいるのに全く知らないという人もかなりいそうです。”

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?以下は、学生のふりかえりです。

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?“音楽が流れていて常に阳気でいられた”

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?“毎回新しいお店に出会える”

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?“日かげを利用してくれる人が多かった”

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?“たこやきを美味しいと言ってもらった”

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?“ピザが焼けた”

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?“出店者もお客さんの距离が近かった”

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?“おいしいものを作る人と知り合えた”

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?“出店者同士の人たちとの交流が多かった”

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?“皆んな自由に好きなことをしていた”

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?“色んな人と仲良くなった!!”

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掲载日:2017年6月19日