平成28年8月18日(木),19日(金)に独立行政法人日本学术振兴会研究成果の社会还元?普及事业
を
実施しました.夏休み终盘にも関わらず、県内外からのべ22人の高校生の皆様が元気よく参加してくれました.
受付?开讲式(挨拶,科研费の説明)
受付
开讲式
(柏田教授による挨拶と科研费の説明)
午前9时半から受付,10时から柏田教授(実施代表者)による挨拶,本事业の説明及び科研费の役割についての説明がありました.
実験(甘味成分の抽出と分离)
田中直伸准教授による実験のオリエンテーション
甘味植物の秤量
甘味成分の分离(苦戦中)
オリエンテーションの後,甘味植物から甘味成分の抽出と分離を行いました. 次に,大学生協食堂で昼食をとりながら自由討論を行いました. 午後からは,実験(甘味成分の確認,味見,ギムネマ茶飲用後の甘味成分の感じ方の体験)を行いました.
讲义(天然甘味成分と构造、味覚の感じ方)
3D モデリングソフトを用いて甘味成分の化学構造を確認
田中直伸准教授による「天然甘味成分と构造、味覚の感じ方」について讲义を行いました.天然甘味成分や受容体の役割について分かりやすく説明し,受讲生の皆さんには大学での讲义の雰囲気を体験していただきました.讲义の后,3顿モデリングソフトを用いて様々な甘味成分の化学构造を确认しました.
施设见学
研究室见学(実験スペース)
研究室见学(デスクスペース)
中央机器室见学
薬学部5阶にある生薬学分野の研究室と中央机器室を见学しました.
クッキータイムと质疑応答,自由讨论
クッキータイム
质疑応答と自由讨论
受講生の皆さんが真剣に取り組んだ実験後はクッキータイム! 和やかな雰囲気のもと,活発な質疑応答や自由討論を行いました.
修了式(未来博士号授与)
未来博士号授与
修了式?未来博士号の授与を行いました.
本事业を终えて
集合写真(8月18日)
集合写真(8月19日)
ひらめき☆ときめきサイエンスに県内外から多くのご参加を顶き,ありがとうございました.
今回のプログラム内容は,甘味植物から甘味成分を分离し,その甘味成分と甘味の受容体との関係から,受容体の役割を理解するという生薬?天然物化学分野から薬理学分野にまたがる内容でした.
一日がかりのタイトなプログラムでしたが,高校生の皆様からは,「実験が楽しかった」,「研究に兴味をもった」などの感想をいただき,実施代表者として大変うれしく思っています.今后も,薬学部の特徴を活かしたプログラムを展开していきたいと考えています.
(柏田 良樹:大学院医歯薬学研究部 生薬学分野 教授)
実施代表者
柏田 良樹 (大学院医歯薬学研究部?教授)
実施分担者
田中 直伸 (大学院医歯薬学研究部?准教授)
植野 哲 (大学院医歯薬学研究部?准教授)
大井 高 (大学院医歯薬学研究部?准教授)
北池 秀次 (大学院医歯薬学研究部?技術専門職員)
