生物资源产业学部の学生が石井町長へ農場で生産したハムを贈呈しました

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 令和2年9月3日(木)、生物资源产业学部生物資源産業学科生物生産システムコースの学生が石井町役場を訪れ、小林智仁町長へ農場で生産したハムを贈呈しました。
 このハムは、令和2年2月にミヤリサン製薬株式会社からご寄附いただいた豚舎(先端畜产システム开発施设)で饲育された豚を食肉加工研究室で加工したもので、豚の饲养から加工までを学生の手で行い完成した试作品の第1号です。
 生物生产システムコース4年次の小浦孝修さん、桥本託真さん、増田 諭さんから、独自の豚の饲养方法や食肉加工の手顺、自身の研究の内容等についてプレゼンテーションを行った后、小林町长へハムを手渡しました。小林町长からは、「チャンスは様々なところにある。若い力を生かしてチャレンジしてほしい。」との激励の言叶をいただくとともに、试食したハムの完成度を高く评価いただきました。
 石井町からは、「このハムをふるさと納税の返礼品にしたい」との提案もあり、生物资源产业学部農場における取組みが、大学の地域貢献、官学連携の更なる強化へとつながることが期待されます。

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    试作品の説明をする小浦さん      左から小林町长、小浦さん、桥本さん、増田さん
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&濒诲辩耻辞;徳大ハム&谤诲辩耻辞;の试作品(约1.0办驳)

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